Cómo ahorrar energía en las próximas vacaciones y las festividades en la preparación de los alimentos
Cocinar diversos platillos, salados y dulces en compañía de familiares y de amigos es muy divertido. Pero cuidado, esto puede aumentar nuestro consumo de energía que se reflejará en nuestra factura de electricidad. Cómo Ahorrar Energía en las Próximas Festividades.
Consejos para reducir el gasto de electricidad cuando cocinamos
Cocinando y Ahorrando Luz
Los diodos emisores de luz (LED) consumen hasta un 80% menos energía que los focos tradicionales y duran mucho más.
Ahorrarás electricidad cocinando en el horno de microondas, siempre y cuando sea en pequeñas proporciones.
Es muy recomendable ajustar el congelador a 0°F. No debemos permitir que el refrigerador esté a 10 grados más frío de lo necesario, pues gastará un 25% más de electricidad.
Galletas y pasteles se deberán hornear al mismo tiempo. Procura no abrir la puerta del horno, abrirlo con frecuencia gasta electricidad y la temperatura del horno puede bajar hasta un 25% °F y el pastel no esponjará.
Ahorrar agua ahorra electricidad
Nunca permitas que del grifo esté goteando. Las fugas de agua caliente a un ritmo de goteo por segundo desperdiciarán 1,660 galones al año y malgastarás hasta $35.00 en la electricidad o gas natural. Haz esto solo en caso de heladas.
Hay que tapar las ollas y sartenes pues así su cocción será más rápida y efectiva, provocando ahorro y la cocina no se calentará en exceso.
Una olla de 6" en un quemador de 8" desperdician más del 40% del calor del quemador. El uso adecuado del tamaño de la olla ahorrará hasta un $36.00 por un año de electricidad o el equivalente a $18 de gasolina.
Si piensas que ya es tiempo de cambiar tus electrodomésticos, busca los nuevos que tienen una certificación. Te recomendamos ENERGY STAR.
Regresemos a las maravillosas comidas que preparamos
¿Nos sobró comida? Es buena idea compartir con nuestros invitados la comida. Si les gustó, se la llevarán felices.
¿Qué hacer con las sobras?
Guardarlas en recipientes especiales. Refrigera o congela después de 2 horas. En el refrigerador se mantendrán frescos por 4 días. En el congelador 4 meses.
Para recalentar hazlo a 165 °F
SE CREATIVO
Sazona las sobras con hiervas y condimentos, así tendrán otro sabor.
Intenta agregar ajo al pavo, romero al puré de papas, o jengibre a la salsa de arándanos.
O que tal un sándwich de pavo con aguacate, tomate y queso. O un rollo de cena tostado y con camotes y miel.
Para más recomendaciones, sigue nuestro Power Blog.
La compañía de luz prepagada de Texas
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